母の日には化粧品♪
母の日にはお化粧品♪
お誕生日にはチョコレート&お金にしちゃった。
なにか好きな物を買ってくれるといいな。
最近は一緒に贈るカードにこだわっています。
いいものは出来たと思う。
この間は母の日、そして来週は母の誕生日♪
お母さん、何が欲しいかな?なかなか帰省できなくてごめんね☆
私はお母さんを尊敬をしています。
私のお母さんは最高!!
お母さん大好きです。
私のお母さんは、前向きで生き生きしていて、人の悪口は言わないし、
お父さんを大事にしています。
こんなお母さんに育てられて私は幸せ者。
ありがとう♪英ちゃん。
お母さんにたくさんの幸せが降り注ぎますように。
私がたくさん親孝行出来ますように。
なんだかシューマイが食べたい!!
ちょこっと、私のシューマイあんレシピ。
豚ひき肉150g
溶き卵一個
長ネギのみじん切り約半本分。
おろししょうが小さじ1
オイスターソース小さじ1
片栗粉大さじ2
醤油大さじ1
ごま油小さじ1
フライパンで簡単に作っています。
ちょっと水を張り、15分中火で蒸煮です。
誰か私に作って!!練りからしだけで食べれちゃいますよ♪
春ですね♪
みなさん色々ありがとう!
まだまだブログになれていない私です。
どうぞ宜しくお願いします。
クリスマスにニョッキ♪
いつものホワイトシチュウを少し変えてみたくなりました。
今回はニョッキです♪
ホワイトニョッキ
<材料>4人
・じゃがいも 中ぐらいの大きさのものを3個
・小麦粉 80g
・卵 1個
・塩コショウ少々
(ホワイトソース)
・生クリーム 2カップ
・スモークサーモン 100g
・パルメザンチーズ 40g(適当でOKです。多めにどうぞ♪仕上げにも使います)
・ブロッコリー 1株
・塩コショウ少々
<作り方>
①ジャガイモの皮をむき、賽の目に切り、ラップをして電子レンジ500Wで約8分間チンします。(柔らかくなるまでお願いします)
②そこに、小麦粉・卵を入れ、ベラで良く混ぜ、塩コショウをして、さらに混ぜます。
③②をまとめたり、3つぐらいに分けたりして、2センチぐらいの棒を作ります。
④それを3センチの長さに切ります。(お好きなニョッキの形にして下さい♪)
⑤ニョッキをたっぷりのお湯で茹でます。(少しお塩をお湯に入れて下さい)
⑥ニョッキが浮かんできて1分程したら、ザルに上げます。
⑦フライパンで生クリームを煮詰めます。仕上げ分のパルメザンチーズを残し、フライパンに入れます。
⑧ニョッキを和え、ブロッコリーを和え、火を止めます。
⑨スモークサーモンを和え、器に盛り、綺麗にパルメザンチーズを散らして完成です。
どうぞ召し上がれ♪お好みでブラックペッパーを多めにかけるとスパイシーです。
今日からExcel
Word基礎から卒業しました。
これから復習しようかな?