大根のピリ辛煮物 <材料>(4人分) 大根 小1本(900g) 豚ばらかたまり肉 400g ごま油 小1 ーーAーー 砂糖 大1 酒 大3 みりん 大3 しょうゆ 大3 ーーーーーー 出し汁 11/2 C ―ーBーー にんにく(すりおろし)1片 コチュジャン 大1 粉唐辛子 適量 …
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