『基本の洋風おかず―ガンバレ!お料理1年生』主婦のの友社 この本は、まるで初心者のようなタイトルですが、本格的で親切な本です。 １年生とは思えないような出来上がりになります。 そして、親切です。 知っておくと便利な洋食ベーシックテクニック。 簡単…