『カツ代レシピ』
この本はものすごくおススメです。
小林カツ代さんのレシピ１００００の料理の中から選ばれた人気の定番おかずが載っています。
みんなが選んだ８８の味は「母の味」です。
30年前から
「忙しくても、簡単でもいいから手作りの味を子どもたちに」
というメッセージを送りつづけてきた小林カツ代さん、
その愛情あふれるお料理の数々は本当に温かいです。
昔、料理の鉄人という有名な料理対決番組がありました。
その鉄人にも勝ってしまったのです♡
私が大好きなのは「肉じゃが」。
作り方にも秘密があります。
毎日食べても飽きない味なんです。
どうぞ手にとって毎日の献立に役立てて下さい。
